La corniola in collaborazione con l'Azienda Agricola di Marina Palusci di Pianella presenta degustazione Olio & Vino
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La corniola in collaborazione con l'Azienda Agricola di Marina Palusci di Pianella presenta degustazione Olio & Vino
• Entrèe
Crema di zucca e gamberi rossi.
“Alchimia” Monocultivar Leccio del Corno
“Plenus” Pecorino Naturale 2012 Senza Solfiti Aggiunti
• Antipasto
Hamburger di vitello, verdure sott’olio e maionese con olio nuovo.
“L’Extravergine” Blend Dritta 60% Leccino 40%
“Plenus” Pecorino Naturale 2011
• Primo
Pasta e fagioli shock (tortello ripieno con fagioli e verdure ,su crema di fagioli tondini )
“L’Uomo di Ferro” Monocultivar Dritta
“Plenus” Pecorino 2010
• Secondo :
Baccalà, ceci e rosmarino
“Alchimia” Monocultivar Leccio del Corno
“Plenus” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2010
• Dolce
Emulsione d'extravergine e arancia con gelato dell’Anima…
“Anima…” Vino Dolce